Crepioca Rendada de Frango com Queijo Cottage: Uma delícia fit em 5 passos

Name: Crepioca Rendada de Frango com Queijo Cottage: Uma delícia fit em 5 passos
Ingredients: 1 ovo; 2 colheres de sopa de tapioca; Frango desfiado cozido e temperado a gosto; Queijo cottage; Temperos de sua preferência (sal, pimenta do reino, orégano, etc.); Opcionais: tomate picado, cebola roxa picada, cheiro-verde

Preparo 10-15 min

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Ingredientes

1 ovo
2 colheres de sopa de tapioca
Frango desfiado cozido e temperado a gosto
Queijo cottage
Temperos de sua preferência (sal, pimenta do reino, orégano, etc.)
Opcionais: tomate picado, cebola roxa picada, cheiro-verde

Passo a passo

1 Misture a tapioca e o ovo: Em um prato fundo, misture bem o ovo e a tapioca até formar uma massa homogênea.
2 Prepare a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
3 Forre a frigideira: Despeje a massa na frigideira, espalhando para formar um círculo fino.
4 Adicione os recheios: Enquanto a crepioca está cozinhando, distribua o frango desfiado, o queijo cottage e os temperos de sua preferência sobre a massa.
5 Dobre a crepioca: Quando a parte de baixo estiver dourada, dobre a crepioca ao meio e retire do fogo.