Mingau de aveia com chia fit

Descubra como preparar um delicioso mingau de aveia com chia. Receita saudável, rica em fibras e ômega-3.

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em 08/10/2024 Thiago Freire
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de banana, chia e aveia
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de sementes de chia
  • 1 xícara (chá) de leite (pode ser vegetal, como leite de amêndoas ou coco)
  • 1 colher (chá) de mel ou adoçante de sua preferência
  • Frutas frescas para acompanhar
  • Canela a gosto

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, adicione o leite, a aveia e as sementes de chia. Misture bem e leve ao fogo médio.
  • 2 Mexa constantemente para evitar que o mingau grude no fundo da panela. Cozinhe por aproximadamente 5 a 7 minutos, ou até que a mistura tenha atingido a consistência desejada.
  • 3 Após desligar o fogo, acrescente o mel ou o adoçante de sua preferência e misture bem.
  • 4 Sirva o mingau em um prato fundo ou tigela, acrescente as frutas frescas por cima e polvilhe canela a gosto para dar um toque especial.

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