Mingau de Farinha Láctea Sem Açúcar: Receita ideal para o Café da Manhã

Essa receita de mingau de farinha láctea é a prova de que é possível ter um café da manhã ou lanche delicioso e nutritivo, sem abrir mão do sabor

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em 19/10/2024 Guilherme Gusmao
Foto: Imagem ilustrativa de mingau / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 5min

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Ingredientes

  • 1 xícara de leite (integral, semidesnatado ou vegetal)
  • 3 colheres de sopa de farinha láctea sem açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Opcional: frutas picadas, canela em pó, sementes ou granola para decorar

Passo a passo

  • 1 Aqueça o leite: Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio
  • 2 Adicione a farinha láctea: Assim que o leite começar a ferver, adicione a farinha láctea e o sal, mexendo vigorosamente com um fouet para evitar a formação de grumos
  • 3 Cozinhe: Continue mexendo até a mistura engrossar e formar um creme homogêneo
  • 4 Sirva: Retire do fogo e sirva imediatamente, decorado com frutas picadas, canela em pó, sementes ou granola
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