Pão de queijo de frigideira com polvilho doce e requeijão em 10 minutos
Esse pão de queijo de frigideira é uma opção deliciosa e super prática para quem ama um lanche rápido!
Preparo
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Ingredientes
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1/4 de xícara de queijo ralado (muçarela ou parmesão)
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó (opcional)
- Ervas a gosto (opcional: orégano ou salsinha)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o polvilho doce, o ovo, o requeijão, o queijo ralado e o sal até obter uma massa homogênea. .
- 2 Se desejar, adicione o fermento e ervas
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, moldando um formato de disco.
- 4 Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até dourar.
- 5 Retire do fogo e sirva quentinho! Você pode acompanhar com um molho ou uma geleia de sua preferência.
