Pão de Tapioca Fit na Airfryer: Uma Delícia Sem Glúten!
Uma ótima opção para quem busca um lanche saudável e saboroso! O pão de tapioca na airfryer é prático, rápido e perfeito para quem segue uma dieta sem glúten. Com essa receita simples e deliciosa, você terá um lanche saudável e saboroso para qualquer hora do dia!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de goma de tapioca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de requeijão
- 1 pitada de sal (opcional)
- Opcionais: queijo ralado, ervas finas, sementes
Passo a passo
- 1 Hidrate a tapioca: Em uma tigela, coloque a goma de tapioca e cubra com água filtrada. Deixe hidratar por cerca de 10 minutos, ou até ficar com a consistência de uma papa.
- 2 Prepare a massa: Escorra o excesso de água da tapioca e transfira para outra tigela. Adicione o ovo, o requeijão e o sal (se usar). Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3 Modele os pães: Com as mãos untadas com óleo, modele os pães no formato desejado.
- 4 Asse na airfryer: Preaqueça a airfryer a 200°C. Coloque os pães na cesta e asse por cerca de 10-12 minutos, ou até dourar.
- 5 Sirva: Retire da airfryer e sirva em seguida.
