Salada de Ora-Pro-Nóbis: Receita Nutritiva e Fácil de Fazer

Descubra uma deliciosa receita de salada de ora-pro-nóbis, rica em proteínas e nutrientes essenciais, ideal para quem busca uma refeição saudável e saborosa. Essa salada é prática, leve e combina bem com diferentes pratos.

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em 31/10/2024 Anderson Alves
Foto: IStock/Gti861 / Imagem ilustrativa de Salada de Ora-pro-nóbis
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 1 xícara de folhas de ora-pro-nóbis frescas e lavadas
  • 1 tomate médio cortado em cubos
  • 1/2 cebola roxa fatiada finamente
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1/2 pepino em rodelas finas
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela grande, adicione as folhas de ora-pro-nóbis, o tomate em cubos, a cebola fatiada, a cenoura ralada e o pepino em rodelas, misturando todos os ingredientes levemente.
  • 2 Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino, ajustando os temperos conforme a sua preferência.
  • 3 Despeje o molho sobre os ingredientes da salada, misturando delicadamente para que o tempero cubra bem todas as folhas e legumes.
  • 4 Sirva imediatamente para aproveitar a frescura dos ingredientes. A salada de ora-pro-nóbis é ideal como acompanhamento de pratos principais ou para uma refeição leve.
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