Salada de Ora-Pro-Nóbis: Receita Nutritiva e Fácil de Fazer
Descubra uma deliciosa receita de salada de ora-pro-nóbis, rica em proteínas e nutrientes essenciais, ideal para quem busca uma refeição saudável e saborosa. Essa salada é prática, leve e combina bem com diferentes pratos.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de folhas de ora-pro-nóbis frescas e lavadas
- 1 tomate médio cortado em cubos
- 1/2 cebola roxa fatiada finamente
- 1 cenoura pequena ralada
- 1/2 pepino em rodelas finas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, adicione as folhas de ora-pro-nóbis, o tomate em cubos, a cebola fatiada, a cenoura ralada e o pepino em rodelas, misturando todos os ingredientes levemente.
- 2 Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino, ajustando os temperos conforme a sua preferência.
- 3 Despeje o molho sobre os ingredientes da salada, misturando delicadamente para que o tempero cubra bem todas as folhas e legumes.
- 4 Sirva imediatamente para aproveitar a frescura dos ingredientes. A salada de ora-pro-nóbis é ideal como acompanhamento de pratos principais ou para uma refeição leve.
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